Instituciones Educativas relacionadas con áreas técnicas de la localidad de Aguaytía vienen exponiendo en la plaza Glorieta proyectos y comida típica de nuestra región, como parte del desarrollo de las actividades por la celebración de la semana de la educación de adultos y la semana técnica.
Participan en esta feria los estudiantes de las Instituciones del Instituto Superior Tecnológico Privada Nuevo Milenio, el CETPRO de Aguaytía, el CEBA Carbajal urbano y periférico, el CEBA Stahl, El CEBA Basadre, el Agropecuario Piloto Pampa Yurac y el Padre Abad del Boquerón
La finalidad del evento es celebrar la semana técnica y de la educación de adultos, hacer promoción social, de la misma manera, mostrar al público los productos y proyectos que se vienen desarrollando en cada una de las Instituciones Educativas.
Los mejores platos típicos fueron premiados, despuésde la calificación de los jurados. Quedando como uno de los ganadores en comida típica, El IST Priv. Nuevo Milenio, con Cebiche de flor de plátano.
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